ZAHTAR — UM TEMPERO MILENAR COM PODER CONTEMPORÂNEO
Tradição do Oriente Médio. Nutrientes do reino funghi. Prazer do primeiro ao último grão.
Você já provou zahtar, mas nunca assim.
O CLÁSSICO GANHOU UM NOVO CENTRO DE GRAVIDADE
Criamos uma fusão entre autenticidade e inovação.
Sim, o zahtar é tradicional. Mas com o toque funcional da Quinta dos Cogumelos, ele se transforma em algo maior:
Mais umami, mais nutrientes, mais propósito no prato.
O QUE TEM AQUI? SÓ O QUE IMPORTA:
* Tomilho - aromático, herbal, o coração do za’atar
* Sumac - ácido na medida certa, com notas de limão fresco
* Gergelim - crocante, suave, um equilíbrio perfeito
* Pó de cogumelo 100% puro - nosso diferencial: umami profundo e benefícios funcionais.
POR QUE ISSO IMPORTA?
- Porque não é um tempero adaptado às pressas
- É uma recriação respeitosa, inteligente e sensorial
- Um zahtar com raízes, sim - mas com asas também
COMO USAR:
* Com azeite e pão sírio, do jeito clássico
* Sobre ovos, queijos brancos, legumes ou pipoca
* Em carnes, saladas, frangos, peixes ou vegetais grelhados
- Dica quente: misture com azeite e asse sobre pão. Uma mordida e você entende tudo.
É PRA QUEM:
- Quem quer fugir do tempero genérico
- Quem ama tradição, mas exige inovação
- Quem sabe que um bom tempero não disfarça o sabor - ele revela.
NATURAL DE VERDADE:
* Sem aditivos
* Sem glutamato
* Sem conservantes
* Sem glúten
* Embalagem de vidro - 35g (tampa verde dosadora) ou 70g (tampa transparente)
* Produção própria, do cultivo ao pote
ZAHTAR COM COGUMELOS - UM SABOR COM HISTÓRIA. UM FUTURO NO SEU PRATO.